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5360彩票下载-5360彩票下载安装-猪肉过了秤大概一百斤

2019年11月18日 22:52:43来源:5360彩票下载编辑:山东彩票注册

等锅里的猪肉慢慢变小油越来越多,猪油终于熬得差不多了。赵玉珍用勺子把油舀进一个大盆里,再用漏勺把油渣都捞起来装在大海碗里。油渣发出异样的香味,金黄诱人。许多人家都把养了一年的猪狠心宰了留过年,杀出的猪肉可以卖一部分换点钱,还能送些给亲戚朋友,自己家拿来炸肉圆腌咸肉包肉包子肉饺子。周父把猪肉送了一些给大伯家和姑姑家,还托姑父开三轮车进城时捎了些给城里的三叔家。肥肥的切成大块的猪肉在锅里噼里啪啦的响着,不一会儿就冒出了许多呈透明色的猪油。这时很少有人家吃色拉油都是吃的猪油,周小云特别喜欢用猪油炒出的菜有一股说不出的香味,远非清淡的色拉油可比。

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赵玉珍把几条鱼腌好了放在坛子里,家里还有满满一缸腌好的酸菜和过冬时的大白菜,又存了一些鸡蛋和鸭蛋,狠狠心准备把鸡鸭各宰两只,5360彩票下载再去买些豆腐千张之类的也就差不多了。二十三,糖瓜沾;二十四,扫房子;二十五,送灶王;二十六,蒸馒头……几个汉子推辞不过都喜滋滋地拿着走了,不是每家都舍得把猪杀了来过年的,农村人没有什么别的收入,就靠着地里收些粮食年底卖猪才能攒点钱。大部分的人家都是把猪卖给了猪贩子换成了钱存在手里。还有一些却飘到了屋内,周父首当其冲被熏得够呛,厨房里充斥了烟味和猪油香味说不出好闻不好闻。猪内脏也是难得的美味,猪肝猪腰炒了吃,猪血拿来烧豆腐最好不过。还有猪肚和猪大肠,放些大白菜烧出的香味能让孩子馋的直流口水。

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厨房里传来的香味把几个孩子都吸引了过去5360彩票下载,原来赵玉珍正在熬猪油。杀猪的时候请了几个壮实的汉子来,用结实的绳子把猪捆了,周父亮着明晃晃的杀猪尖刀就走了过去。周父把稻草不停的塞到锅底,土制的锅灶上有一个大大长长的烟囱伸出屋外,稻草烧的很旺冒出许多黑烟一大半顺着烟囱飘到屋外,远望去像一条黑龙。

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